Mostrando recetas para Entradas y acompañamientos
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La textura de un queso nos puede hablar de su sabor. Los quesos suaves suelen ser frescos y con sabores no tan fuertes, mientras que los quesos duros suelen ser salados y de sabores intensos.
Idealmente, un queso nunca se debe servir frío, ya que la baja temperatura esconde los aromas y los sabores naturales en los quesos
La mejor forma de catar un queso, es a través del gusto, el olfato, el tacto y la vista.
La textura de un queso nos puede hablar de su sabor. Los quesos suaves suelen ser frescos y con sabores no tan fuertes, mientras que los quesos duros suelen ser salados y de sabores intensos.
