200g | 400g | 2kg | 3kg
Rebanado 500g
Rallado 2.5kg
Información nutrimental | ||||
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Tamaño de la porción: 30 gr
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Cantidad por porción | ||||
Contenido Enérgico: 433 kJ / 104 kcal
|
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Proteínas | 6,1 g | |||
Grasas | 8,4 g | |||
Grasas Saturadas | 4,3 g | |||
Carbohidratos | 1,0 g | |||
Azúcares | 0 g | |||
Fibra dietética | 0 g | |||
Sodio | 166 mg | |||
%IDS* |
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Calcio | 11% | |||
*Porcentaje de la ingesta diaria sugerida según la NOM-051-SCFI/SAA1-2010 |
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Originario de Holanda, ha sido un regalo para el mundo. Un queso perfecto para utilizarse en platillos fríos o calientes así como para comerse solo.
Con textura suave, cerrada, sin corteza, elástica y baja adherencia en boca. Su color es amarillo dorado y tiene una mezcla de olores a leche cocida, dulce de leche y queso maduro bien presentes. Su sabor es balanceado, con notas butíricas y de queso maduro. Con retrogusto agradable y persistente.
Leche entera fresca pasteurizada de vaca, sal, cuajo, cultivos lácticos y cloruro de calcio.
GRASA BUTÍRICA | PROTEÍNA | HUMEDAD |
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Min. 25% | Min. 20% | Máx. 48% |
Información nutrimental | ||||
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Tamaño de la porción: 30 gr
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Cantidad por porción | ||||
Contenido Enérgico: 433 kJ / 104 kcal
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Proteínas | 6,1 g | |||
Grasas | 8,4 g | |||
Grasas Saturadas | 4,3 g | |||
Carbohidratos | 1,0 g | |||
Azúcares | 0 g | |||
Fibra dietética | 0 g | |||
Sodio | 166 mg | |||
%IDS* |
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Calcio | 11% | |||
*Porcentaje de la ingesta diaria sugerida según la NOM-051-SCFI/SAA1-2010 |
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